Receita Solta

Deliciosos Cookies de Aveia Caseiros

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosos Cookies de Aveia Caseiros
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosos Cookies de Aveia Caseiros

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de chocolate meio amargo em pedaços
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Para uma textura mais crocante, acrescente 1/4 de xícara de nozes picadas.
  • Se preferir um cookie mais doce, adicione mais açúcar mascavo a gosto.
  • Experimente adicionar coco ralado à massa para um sabor tropical.
  • O tempo de forno pode variar, então fique de olho nos cookies perto do final do tempo recomendado.
  • Os cookies podem ser armazenados em um recipiente hermético por até uma semana.

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e forre a assadeira com papel manteiga.

2

Em um bowl grande, misture a manteiga derretida com o açúcar mascavo até obter uma mistura homogênea.

3

Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.

4

Em outro bowl, combine a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e a aveia em flocos.

5

Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura molhada, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

6

Incorpore os pedaços de chocolate na massa com uma colher de pau.

7

Com uma colher de sorvete, coloque porções de massa na assadeira, deixando espaço entre os cookies.

8

Asse por cerca de 10 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.

9

Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de transferir para uma grade de resfriamento.

10

Saboreie seus cookies de aveia quentinhos!

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