Receita Solta

Deliciosos Cookies de Chia Para Todos

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosos Cookies de Chia Para Todos
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosos Cookies de Chia Para Todos

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 ovo
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Troque parte da farinha por farinha de amêndoas para um sabor diferente.
  • Adicione gotas de chocolate para um toque especial.
  • Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco de leite ou água.
  • Experimente incluir especiarias como canela ou noz-moscada.
  • Conserve os cookies em um recipiente fechado para mantê-los frescos por mais tempo.

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.

2

Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o açúcar mascavo, as sementes de chia, o sal e o bicarbonato de sódio.

3

Em outra tigela, bata o ovo com a manteiga derretida e a essência de baunilha.

4

Acrescente a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.

5

Com a ajuda de duas colheres, forme pequenas bolinhas de massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre elas.

6

Asse no forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

7

Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por 5 minutos antes de transferir para uma grade.

8

Depois de frios, armazene os cookies em um recipiente hermético.

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