Receita Solta

Deliciosa Abobrinha Recheada: Uma Receita Irresistível

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Master Receita Solta

Deliciosa Abobrinha Recheada: Uma Receita Irresistível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Abobrinha Recheada: Uma Receita Irresistível

Ingredientes

Principal

  • 2 abobrinhas médias
  • 300g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 100g de queijo muçarela ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo com uma colher.

3

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourar.

4

Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada.

5

Acrescente o tomate picado, o miolo da abobrinha, sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos.

6

Recheie as metades das abobrinhas com a mistura de carne.

7

Coloque as abobrinhas recheadas em uma forma e cubra com o queijo muçarela.

8

Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

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