Receita Solta

Deliciosa Baklava: A Sobremesa que Encanta

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Master Receita Solta

Deliciosa Baklava: A Sobremesa que Encanta
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Baklava: A Sobremesa que Encanta

Ingredientes

Principal

  • 500g de massa folhada
  • 300g de nozes picadas
  • 200g de manteiga derretida
  • 200g de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Suco de meio limão

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Derreta a manteiga e reserve.

3

Em uma tigela, misture as nozes picadas com a canela e a noz-moscada.

4

Unte a forma com um pouco de manteiga derretida.

5

Coloque uma camada de massa folhada na forma, pincelando com manteiga entre cada camada, e faça isso até ter 8 camadas.

6

Espalhe uma camada da mistura de nozes sobre a massa.

7

Adicione mais 4 camadas de massa, unindo novamente com manteiga.

8

Finalize com 3 camadas de massa, pincelando a última camada com manteiga.

9

Com uma faca, corte em quadrados ou losangos.

10

Asse por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

11

Enquanto a baklava assa, faça a calda: ferva a água, açúcar e suco de limão por 10 minutos.

12

Assim que a baklava sair do forno, coloque a calda quente sobre ela e deixe absorver por pelo menos 2 horas antes de servir.

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