Receita Solta

Deliciosas Receitas Natalinas para Encantar seu Jantar

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosas Receitas Natalinas para Encantar seu Jantar
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosas Receitas Natalinas para Encantar seu Jantar

Ingredientes

Principal

  • 1 tender de 1,5 kg
  • 2 laranjas (suco e raspas)
  • 1 xícara de mel
  • 1/2 xícara de mostarda
  • Cravos-da-Índia a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Raminhos de alecrim para decorar

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Em uma tigela, misture o suco de laranja, o mel, a mostarda, o sal e a pimenta.

3

Coloque o tender em uma forma e faça cortes na parte superior, formando um xadrez.

4

Regue o tender com a mistura preparada, espalhando bem o molho.

5

Coloque os cravos-da-índia nos cortes do tender.

6

Cubra o tender com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora.

7

Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 30 minutos.

8

Retire do forno, polvilhe as raspas de laranja e decore com raminhos de alecrim antes de servir.

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