Receita Solta

Delicioso Arroz Doce: Uma Sobremesa Tradicional Brasileira

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Arroz Doce: Uma Sobremesa Tradicional Brasileira
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Arroz Doce: Uma Sobremesa Tradicional Brasileira

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de arroz
  • 4 xícaras de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite de coco (opcional)
  • 1 canela em pau
  • 1 pitada de sal
  • Coco ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, coloque o arroz e adicione 2 xícaras de água com uma pitada de sal. Cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja quase cozido.

2

Adicione o leite, o açúcar e a canela em pau à panela com o arroz, misturando bem.

3

Cozinhe em fogo baixo, mexendo frequentemente, por aproximadamente 20 minutos até que o arroz esteja completamente macio e o creme esteja espesso.

4

Se desejar, adicione o leite de coco para um sabor mais rico e cremoso.

5

Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por 5 minutos.

6

Remova a canela em pau e transfira o arroz doce para um recipiente.

7

Deixe esfriar à temperatura ambiente antes de refrigerar, se preferir servir frio.

8

Sirva em porções individuais e decore com coco ralado, se desejar.

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