Receita Solta

Delicioso Bife com Fritas: Uma Receita Irresistível

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Bife com Fritas: Uma Receita Irresistível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Bife com Fritas: Uma Receita Irresistível

Ingredientes

Principal

  • 500 gramas de bife (alcatra ou contrafilé)
  • 4 batatas grandes
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

Principal

1

Comece lavando e cortando as batatas em palitos. Aqueça o óleo na frigideira.

2

Frite as batatas até ficarem douradas e crocantes. Reserve em um escorredor.

3

Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.

4

Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe os bifes por cerca de 3 minutos de cada lado.

5

Retire os bifes da frigideira e deixe descansar por 2 minutos antes de servir.

6

Sirva os bifes juntamente com as fritas.

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