Receita Solta

Delicioso Bolinho de Espinafre: Uma Receita Irresistível

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Bolinho de Espinafre: Uma Receita Irresistível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Bolinho de Espinafre: Uma Receita Irresistível

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2

Adicione o espinafre e cozinhe até murchar. Reserve para esfriar.

3

Em uma tigela, misture os ovos, a farinha e o queijo parmesão.

4

Adicione o espinafre refogado à mistura e tempere com sal e pimenta.

5

Forme bolinhos com as mãos ou com uma colher.

6

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.

7

Frite os bolinhos até que fiquem dourados de ambos os lados.

8

Retire e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

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