Receita Solta

Delicioso Flan de Caramelo: A Sobremesa Clássica Que Encanta

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Por

Master Receita Solta

Delicioso Flan de Caramelo: A Sobremesa Clássica Que Encanta
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Flan de Caramelo: A Sobremesa Clássica Que Encanta

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de açúcar (para o caramelo)
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de essência de baunilha

Modo de Preparo

Principal

1

Comece pelo caramelo: em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até que fique dourado. Despeje o caramelo na forma para flan, espalhando bem no fundo.

2

No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata por 1 a 2 minutos até ficar homogêneo.

3

Despeje a mistura na forma que já contém o caramelo.

4

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora.

5

Após o tempo, retire do forno e deixe esfriar. Desenforme com cuidado.

6

Sirva gelado e aproveite a sua deliciosa sobremesa!

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