Receita Solta

Delicioso Frango com Bolinhos: Um Clássico da Culinária Brasileira

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Por

Master Receita Solta

Delicioso Frango com Bolinhos: Um Clássico da Culinária Brasileira
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Frango com Bolinhos: Um Clássico da Culinária Brasileira

Ingredientes

Principal

  • 500g de peito de frango desfiado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, aqueça um fio de óleo e doure a cebola e o alho.

2

Adicione o frango desfiado e refogue por cerca de 5 minutos.

3

Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.

4

Transfira a mistura para uma tigela e deixe esfriar.

5

Quando esfriar, adicione os ovos e misture bem.

6

Incorpore a farinha de trigo e o leite, até formar uma massa homogênea.

7

Com a ajuda de uma colher, faça bolinhos e coloque na forma.

8

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.

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