Receita Solta

Delicioso Pudim Caseiro: O Sabor da Tradição

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Pudim Caseiro: O Sabor da Tradição
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Pudim Caseiro: O Sabor da Tradição

Ingredientes

Principal

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar (para a calda)
  • 1 xícara de água (para a calda)

Modo de Preparo

Principal

1

Comece preparando a calda: em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo médio até o açúcar dissolver e começar a caramelizar.

2

Quando a calda estiver dourada, despeje-a na forma para pudim, espalhando-a por toda a superfície.

3

No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos.

4

Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

5

Despeje a mistura cuidadosamente sobre a calda já firme na forma.

6

Leve a forma ao fogo em banho-maria, cobrindo com papel-alumínio para não ressecar.

7

Cozinhe por cerca de 35 minutos, ou até que o pudim esteja firme.

8

Após o cozimento, retire do fogo e deixe esfriar.

9

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.

10

Desenforme com cuidado e sirva gelado.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Delicioso Pudim Caseiro: O Sabor da Tradição com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp