Receita Solta

Saboroso Escondidinho de Frango com Purê de Batata

RS

Por

Master Receita Solta

Saboroso Escondidinho de Frango com Purê de Batata
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Saboroso Escondidinho de Frango com Purê de Batata

Ingredientes

Principal

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1kg de batatas descascadas
  • 200ml de leite
  • 50g de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado para gratinar

Modo de Preparo

Principal

1

Cozinhe as batatas em água salgada até que fiquem macias. Escorra e reserve.

2

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

3

Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Reserve.

4

Em outra panela, derreta a manteiga, adicione o leite e as batatas cozidas. Amasse ou processe até obter um purê liso.

5

Preaqueça o forno a 200°C.

6

Em uma forma, coloque uma camada de purê, seguida do frango refogado e finalize com mais purê.

7

Polvilhe queijo ralado por cima para gratinar.

8

Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja dourado.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Saboroso Escondidinho de Frango com Purê de Batata com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp