Receita Solta

Espetinho de Frango ao Molho de Ervas

RS

Por

Master Receita Solta

Espetinho de Frango ao Molho de Ervas
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Espetinho de Frango ao Molho de Ervas

Ingredientes

Principal

  • 1 kg de peito de frango em cubos
  • 1/4 de xícara de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 de xícara de salsinha picada
  • 1/4 de xícara de cebolinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Palitos de churrasco

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture o azeite, suco de limão, alho, salsinha, cebolinha, sal e pimenta.

2

Adicione os cubos de frango e misture bem, garantindo que todos os pedaços estejam envoltos na marinada.

3

Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para o sabor penetrar.

4

Enquanto isso, preaqueça a churrasqueira em fogo médio-alto.

5

Monte os espetinhos, intercalando cubos de frango com pedaços de pimentão ou cebola, se desejar.

6

Coloque os espetos na grelha e cozinhe por cerca de 15 minutos, virando ocasionalmente.

7

Asse até que o frango esteja completamente cozido e dourado por fora.

8

Retire da grelha e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

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