Receita Solta

Espetinho Grego: Sabor e Tradição em Cada Mordida

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Por

Master Receita Solta

Espetinho Grego: Sabor e Tradição em Cada Mordida
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Espetinho Grego: Sabor e Tradição em Cada Mordida

Ingredientes

Principal

  • 500g de peito de frango em cubos
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Canela em pó (opcional)
  • Espetos de madeira ou metal

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma vasilha, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o sal, a pimenta e a canela.

2

Adicione os cubos de frango e deixe marinar por pelo menos 1 hora.

3

Preaqueça a grelha ou churrasqueira.

4

Espete os cubos de frango nos espetos, intercalando com pedaços de cebola ou pimentão, se desejar.

5

Coloque os espetos na grelha e cozinhe por cerca de 10 minutos, virando ocasionalmente.

6

Verifique se o frango está completamente cozido antes de servir.

7

Retire da grelha e sirva quente.

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