Receita Solta

Espetinho Grego: Souvlaki de Frango Suculento

RS

Por

Master Receita Solta

Espetinho Grego: Souvlaki de Frango Suculento
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Espetinho Grego: Souvlaki de Frango Suculento

Ingredientes

Principal

  • 800 g de peito de frango em cubos
  • 1/4 de xícara de azeite de oliva
  • 3 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • Sal e pimenta a gosto
  • Palitos de churrasco

Modo de Preparo

Principal

1

Em um recipiente, misture o azeite, o alho, o suco de limão, o orégano, sal e pimenta.

2

Adicione os cubos de frango à marinada e deixe descansar por 20 minutos.

3

Enquanto isso, prepare os palitos de churrasco, deixando-os de molho em água para não queimarem.

4

Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira em fogo médio.

5

Monte os espetinhos, intercalando o frango com pedaços de cebola e pimentão, se desejar.

6

Coloque os espetinhos na grelha e cozinhe por 10-15 minutos, virando-os ocasionalmente.

7

Os espetinhos estão prontos quando o frango estiver bem cozido e dourado.

8

Sirva quente, acompanhado de molho tzatziki ou uma salada refrescante.

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