Receita Solta

Experimente o Sabor Único do Bulgogi

RS

Por

Master Receita Solta

Experimente o Sabor Único do Bulgogi
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Experimente o Sabor Único do Bulgogi

Ingredientes

Principal

  • 500 g de contra-filé bovino em fatias finas
  • 4 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1/2 cebola fatiada
  • 1 cenoura em tiras
  • Gergelim tosto a gosto para finalizar

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture o molho de soja, açúcar mascavo, alho e óleo de gergelim.

2

Adicione a carne fatiada e misture bem, garantindo que todas as fatias estejam cobertas pela marinada.

3

Deixe marinar por pelo menos 30 minutos, ou de preferência, por 2 horas na geladeira.

4

Aqueça uma chapa ou panela em fogo alto até ficar bem quente.

5

Adicione a carne marinada e cozinhe por cerca de 5-7 minutos, virando ocasionalmente até dourar.

6

Adicione as cebolas e cenouras durante o cozimento, mexendo para incorporar.

7

Retire do fogo e finalize com gergelim tostado a gosto.

8

Sirva imediatamente com arroz branco.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Experimente o Sabor Único do Bulgogi com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp