Receita Solta

Fattoush: Salada Refrescante e Irresistível

RS

Por

Master Receita Solta

Fattoush: Salada Refrescante e Irresistível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Fattoush: Salada Refrescante e Irresistível

Ingredientes

Principal

  • 4 fatias de pão sírio
  • 2 tomates maduros picados
  • 1 pepino cortado em cubos
  • 1 cebola roxa fatiada
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1/2 xícara de hortelã picada
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • Suco de 2 limões
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Corte o pão sírio em triângulos e coloque-os em uma fôrma.

3

Regue com um pouco de azeite e leve ao forno até que estejam dourados e crocantes.

4

Enquanto isso, prepare os vegetais: pique os tomates, o pepino, a cebola e o pimentão.

5

Em uma saladeira, misture os vegetais picados com a salsinha e a hortelã.

6

Em uma tigela separada, combine o azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta, misturando bem.

7

Despeje o molho sobre os vegetais e misture delicadamente.

8

Adicione os pedaços de pão crocante e misture antes de servir.

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