Receita Solta

Frango ao Curry: Um Sabor Exótico na Sua Mesa

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Por

Master Receita Solta

Frango ao Curry: Um Sabor Exótico na Sua Mesa
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Frango ao Curry: Um Sabor Exótico na Sua Mesa

Ingredientes

Principal

  • 500 g de peito de frango picado em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de curry em pó
  • 400 ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Aqueça o azeite em uma panela grande e refogue a cebola até ficar transparente.

2

Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.

3

Insira o frango picado e cozinhe até que fique dourado.

4

Polvilhe o curry e mexa bem para que o frango absorva os temperos.

5

Adicione o leite de coco e deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.

6

Tempere com sal e pimenta a gosto antes de servir.

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