
Caldo de Carne Caseiro: Sabor e Tradição em Cada Colherada
Caldo de Carne Caseiro: Sabor e Tradição em Cada Colherada
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Master Receita Solta

Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados.
Acrescente os cubos de frango e cozinhe até que estejam dourados por todos os lados.
Em uma tigela, misture o molho shoyu, o amido de milho e a água, formando um molho homogêneo.
Despeje o molho sobre o frango na frigideira e mexa bem para envolver todos os pedaços.
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que o molho engrosse.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou legumes refogados.
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