Receita Solta

Delicioso Frango com Abacaxi: Um Sabor Tropical

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Master Receita Solta

Delicioso Frango com Abacaxi: Um Sabor Tropical
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Frango com Abacaxi: Um Sabor Tropical

Ingredientes

Principal

  • 1 kg de peito de frango em cubos
  • 1 abacaxi médio cortado em rodelas
  • 2 colheres de sopa de molho shoyu
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

Principal

1

Tempere o frango com o molho shoyu, sal e pimenta. Reserve por 10 minutos.

2

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e doure a cebola e o alho.

3

Adicione o frango temperado e cozinhe até que fique dourado.

4

Incorpore as rodelas de abacaxi e refogue por mais 5 minutos.

5

Despeje um pouco de água e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo, com a panela tampada.

6

Mexa ocasionalmente para não grudar. Se necessário, adicione mais água.

7

Quando o frango estiver cozido, retifique o sal e a pimenta.

8

Decore com salsinha e sirva com arroz branco.

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