Receita Solta

Deliciosa Receita de Frango com Quiabo à Moda Sertaneja

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Por

Master Receita Solta

Deliciosa Receita de Frango com Quiabo à Moda Sertaneja
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Receita de Frango com Quiabo à Moda Sertaneja

Ingredientes

Principal

  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • 400 g de quiabo cortado em rodelas
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 tomates picados
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 1 colher de sopa de tempero baiano
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue as cebolas e o alho até que fiquem dourados.

2

Adicione os cubos de frango e cozinhe até que estejam bem dourados.

3

Junte os tomates picados e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até que os tomates comecem a desmanchar.

4

Adicione o quiabo e o tempero baiano, misturando bem.

5

Tempere com sal e pimenta a gosto.

6

Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, mexendo ocasionalmente.

7

Verifique se o frango está bem cozido e macio.

8

Sirva quente, acompanhado de arroz branco e angu.

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