Receitas Fáceis na Panela de Pressão: Frango ao Molho de Tomate

RS

Por

Master Receita Solta

Receitas Fáceis na Panela de Pressão: Frango ao Molho de Tomate
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receitas Fáceis na Panela de Pressão: Frango ao Molho de Tomate

Ingredientes

Principal

  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 tomates maduros picados
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro-verde picado para decorar

Modo de Preparo

Principal

1

Aqueça o óleo na panela de pressão e doure a cebola e o alho.

2

Adicione os cubos de frango e refogue até que estejam dourados.

3

Junte os tomates e o extrato de tomate, misturando bem.

4

Tempere com sal e pimenta a gosto.

5

Adicione água suficiente para cobrir o frango e feche a panela.

6

Quando começar a pressão, cozinhe por 20 minutos.

7

Desligue o fogo e aguarde a pressão sair para abrir a panela.

8

Verifique a consistência do molho e, se necessário, deixe apurar um pouco mais.

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