Receita Solta

Gelatina com Leite de Coco: Uma Delícia Refrescante

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Por

Master Receita Solta

Gelatina com Leite de Coco: Uma Delícia Refrescante
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Gelatina com Leite de Coco: Uma Delícia Refrescante

Ingredientes

Principal

  • 1 pacote de gelatina incolor (12g)
  • 1 xícara de água quente
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de água fria
  • Use água fria para diluir a gelatina, isso ajuda a acelerar o processo de gelificação.
  • Para um sabor ainda mais rico, adicione um pouco de essência de baunilha na mistura.
  • A gelatina pode ser servida com calda de frutas ou leite condensado por cima.
  • Evite deixar a gelatina fora da geladeira por muito tempo para não derreter.
  • Se preferir, faça porções individuais em copinhos.

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, adicione a água quente e a gelatina incolor, misturando bem até que se dissolva completamente.

2

Adicione o açúcar e misture até que se dissolva.

3

Em seguida, junte o leite de coco e a água fria, mexendo bem para incorporar os ingredientes.

4

Verifique se o açúcar está completamente dissolvido e, se necessário, aqueça levemente para facilitar.

5

Despeje a mistura na forma de gelatina previamente umedecida para facilitar a desenformagem.

6

Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que a gelatina esteja firme.

7

Após esse tempo, verifique a consistência e desenforme com cuidado em um prato.

8

Sirva em pedaços e, se desejar, decore com coco ralado ou frutas.

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