Delicioso Hambúrguer com Queijo Artesanal

Em um recipiente, misture a carne moída com o molho inglês, sal e pimenta até ficar homogêneo.

Divida a mistura em 4 partes iguais e modele os hambúrgueres.

Aqueça a grelha ou frigideira em fogo médio-alto.

Cozinhe os hambúrgueres por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.

Coloque uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer durante o último minuto de cozimento, permitindo que derreta.

Enquanto isso, corte os pães ao meio e, se preferir, toste-os levemente na grelha.

Monte o hambúrguer colocando alface, tomate e cebola a gosto.

Finalize fechando o pão e sirva imediatamente.