Irresistível Cobertura de Chocolate Derretido

Em uma panela em banho-maria, derreta o chocolate picado em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.

Quando o chocolate estiver completamente derretido, retire do fogo e adicione a manteiga, misturando bem.

Adicione o creme de leite ao chocolate derretido, mexendo até que fique homogêneo.

Se desejar, adicione a essência de baunilha e misture novamente.

Deixe a mistura esfriar um pouco antes de usar para cobrir bolos ou docinhos.

Para uma cobertura mais espessa, leve à geladeira por alguns minutos.

Use enquanto ainda estiver morna para uma aplicação mais fácil.

Decore com raspas de chocolate ou frutas, se preferir.