Receita Solta

Deliciosa Lasanha Low Carb: Sabor Sem Culpa

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Master Receita Solta

Deliciosa Lasanha Low Carb: Sabor Sem Culpa
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Lasanha Low Carb: Sabor Sem Culpa

Ingredientes

Principal

  • 2 abobrinhas grandes cortadas em tiras
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 400g de molho de tomate
  • 300g de queijo muçarela ralado
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Para uma textura mais firme, salgue as tiras de abobrinha e deixe drenar por 30 minutos antes de usar.
  • Experimente adicionar espinafre ao recheio para um bônus de nutrientes.
  • Você pode usar queijo cottage como uma camada alternativa.
  • Se preferir, substitua a carne moída por frango desfiado.
  • Conserve na geladeira por até 3 dias, cobrindo bem para manter a umidade.

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.

2

Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.

3

Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até que esteja bem dourada.

4

Misture o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos.

5

Em uma forma, comece a montar a lasanha: coloque uma camada de abobrinha, uma de molho de carne e uma de queijo muçarela.

6

Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com queijo muçarela e parmesão por cima.

7

Leve ao forno por cerca de 30 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado.

8

Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

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