Receita Solta

Delicioso Leite de Amendo: A Receita Tradicional Brasileira

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Leite de Amendo: A Receita Tradicional Brasileira
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Leite de Amendo: A Receita Tradicional Brasileira

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de amendoim torrado
  • 4 xícaras de água
  • 1/2 xícara de açúcar (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • Essência de baunilha a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Principal

1

No liquidificador, adicione o amendoim torrado e a água.

2

Bata bem até que a mistura fique homogênea.

3

Coloque a mistura em uma peneira ou voal para coar.

4

Esfregue a mistura na peneira para extrair todo o líquido.

5

Descarte a polpa que sobrar ou utilize em outras receitas.

6

Adicione açúcar e sal ao leite coado e misture bem.

7

Se desejar, acrescente a essência de baunilha para sabor adicional.

8

Armazene em um recipiente fechado na geladeira.

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