Linguiça com Purê: Sabor e Tradição na Sua Mesa

Cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem macias.

Enquanto isso, em uma frigideira, grelhe as linguiças até que estejam bem douradas.

Quando as batatas estiverem cozidas, escorra e amasse-as em uma tigela.

Adicione a manteiga e o leite às batatas amassadas, misturando bem até obter um purê cremoso.

Tempere o purê com sal e pimenta a gosto.

Sirva as linguiças sobre o purê e decore com salsinha picada, se desejar.