Deliciosa Receita de Manteiga com Ervas Aromáticas

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosa Receita de Manteiga com Ervas Aromáticas
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Receita de Manteiga com Ervas Aromáticas

Ingredientes

Principal

  • 200 g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de tomilho fresco
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Experimente adicionar outros temperos como manjericão ou pimenta calabresa para um toque especial.
  • A manteiga pode ser armazenada na geladeira por até 2 semanas.
  • Para uma opção mais saudável, substitua metade da manteiga por iogurte natural.
  • Use a manteiga derretida para temperar pipoca ou vegetais grelhados.
  • Recheie um filé de frango com a manteiga antes de grelhar para um sabor incrível.

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente.

2

Adicione as ervas picadas e o alho amassado à manteiga.

3

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

4

Com uma colher de madeira, misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

5

Transfira a mistura para um pedaço de filme plástico ou papel manteiga.

6

Modele em forma de um cilindro, fechando as extremidades como um caramujo.

7

Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.

8

Após esse tempo, retire da geladeira e corte em rodelas.

9

Sirva a manteiga com ervas em temperatura ambiente para acompanhar seus pratos favoritos.

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