Receita Solta

Receita de Massa Folhada Simples e Deliciosa

RS

Por

Master Receita Solta

Receita de Massa Folhada Simples e Deliciosa
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita de Massa Folhada Simples e Deliciosa

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de manteiga fria cortada em cubos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de água gelada

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture a farinha e o sal.

2

Adicione a manteiga gelada e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.

3

Acrescente a água gelada aos poucos, até formar uma massa homogênea.

4

Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

5

Polvilhe a superfície com farinha e abra a massa com um rolo.

6

Dobre a massa em três partes e coloque de volta à geladeira por mais 30 minutos.

7

Repita o processo de abrir e dobrar mais duas vezes.

8

Após o descanso, a massa está pronta para uso em qualquer receita desejada.

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