Receita Solta

Aprenda a Fazer o Melhor Ramen Caseiro

RS

Por

Master Receita Solta

Aprenda a Fazer o Melhor Ramen Caseiro
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Aprenda a Fazer o Melhor Ramen Caseiro

Ingredientes

Principal

  • 200g de noodles de ramen
  • 1 litro de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de mirin (opcional)
  • 100g de carne de porco (opcional)
  • 2 ovos cozidos
  • Cebolinha picada a gosto
  • Alga nori (opcional)

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela grande, leve o caldo de galinha para ferver.

2

Adicione os noodles de ramen e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.

3

Enquanto os noodles cozinham, prepare a carne de porco se estiver utilizando.

4

Adicione ao caldo o molho de soja e o mirin, ajustando a gosto.

5

Depois que os noodles estiverem prontos, escorra e reserve.

6

Divida os noodles entre os pratos de servir.

7

Despeje o caldo quente sobre os noodles.

8

Decore com a carne de porco, ovos cozidos, cebolinha e alga nori.

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