Receita Solta

Molho Barbecue Caseiro para Churrasco

RS

Por

Master Receita Solta

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Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Molho Barbecue Caseiro para Churrasco

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de ketchup
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de vinagre de maçã
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de páprica doce

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela média, misture o ketchup e o açúcar mascavo.

2

Adicione o vinagre de maçã e o molho inglês, mexendo bem.

3

Acrescente a mostarda, o alho em pó, a cebola em pó e a páprica doce.

4

Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente.

5

Quando começar a ferver, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.

6

Mexa ocasionalmente para não grudar no fundo da panela.

7

Experimente e ajuste o sabor conforme sua preferência, adicionando mais açúcar ou vinagre.

8

Retire do fogo e deixe esfriar antes de armazenar no frasco.

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