Receita Solta

Delicioso Molho de Shoyu Caseiro para suas Receitas

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Molho de Shoyu Caseiro para suas Receitas
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Molho de Shoyu Caseiro para suas Receitas

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de molho de soja
  • 1/2 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela pequena, adicione o molho de soja, água e açúcar mascavo.

2

Leve ao fogo baixo e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

3

Adicione o vinagre de arroz, o óleo de gergelim, o alho e o gengibre à mistura.

4

Aumente a temperatura e deixe ferver rapidamente.

5

Reduza o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

6

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

7

Adicione a pimenta-do-reino a gosto e mexa bem.

8

Transfira o molho para um recipiente de armazenamento.

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