Receita Solta

Delicioso Molho de Mostarda e Mel para Saladas

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Por

Master Receita Solta

Delicioso Molho de Mostarda e Mel para Saladas
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Molho de Mostarda e Mel para Saladas

Ingredientes

Principal

  • 1/2 xícara de mostarda dijon
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma vasilha, misture a mostarda dijon e o mel até obter uma mistura homogênea.

2

Adicione o azeite de oliva aos poucos, misturando bem para emulsionar o molho.

3

Incorpore o vinagre de maçã e continue misturando até que tudo esteja bem incorporado.

4

Tempere com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme sua preferência.

5

Prove e, se necessário, ajuste o mel ou a mostarda conforme seu gosto por doce ou picante.

6

Deixe o molho descansar por pelo menos 5 minutos antes de servir para intensificar os sabores.

7

Sirva sobre uma salada fresca ou como acompanhamento para carnes.

8

O molho pode ser armazenado na geladeira por até uma semana, em um recipiente bem fechado.

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