Receita Solta

Deliciosa Moqueca de Camarão: Um Sabor do Brasil

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Por

Master Receita Solta

Deliciosa Moqueca de Camarão: Um Sabor do Brasil
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Moqueca de Camarão: Um Sabor do Brasil

Ingredientes

Principal

  • 500g de camarão limpo
  • 1 cebola média picada
  • 2 tomates picados
  • 1 pimentão vermelho em tiras
  • 200ml de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de azeite de dendê
  • Suco de 1 limão
  • 3 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Coentro fresco a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, tempere os camarões com limão, sal e pimenta, e reserve.

2

Em uma panela grande, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.

3

Acrescente os tomates e o pimentão, e cozinhe por cerca de 5 minutos até que os tomates se desmanchem.

4

Adicione os camarões temperados e cozinhe por 5 minutos, mexendo delicadamente.

5

Despeje o leite de coco e misture bem, cozinhando em fogo baixo por 10 minutos.

6

Finalize com coentro fresco picado a gosto e ajuste o sal se necessário.

7

Sirva quente, acompanhado de arroz branco e farofa.

8

Aproveite a moqueca de camarão com amigos e família, sempre celebrando a rica culinária brasileira!

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