Receita Solta

Deliciosa Moqueca de Frutos do Mar: Sabor Brasileiro em Cada Garfada

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosa Moqueca de Frutos do Mar: Sabor Brasileiro em Cada Garfada
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Moqueca de Frutos do Mar: Sabor Brasileiro em Cada Garfada

Ingredientes

Principal

  • 500g de filé de peixe (robalo ou namorado), cortado em cubos
  • 300g de camarão limpo
  • 1 cebola média picada
  • 2 tomates maduros, picados
  • 1 pimentão vermelho, picado
  • 1 pimentão amarelo, picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 400ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cebolinha e coentro a gosto para finalizar

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela de barro, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.

2

Adicione os pimentões e os tomates, cozinhe até que os legumes fiquem macios.

3

Coloque o peixe e os camarões na panela, tempere com sal, pimenta e o suco de limão.

4

Despeje o leite de coco e misture suavemente.

5

Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, até que o peixe esteja cozido e os sabores estejam bem incorporados.

6

Finalize com cebolinha e coentro picados a gosto.

7

Deixe a moqueca repousar por 10 minutos antes de servir.

8

Sirva quente, acompanhada de arroz branco ou farofa de dendê.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Deliciosa Moqueca de Frutos do Mar: Sabor Brasileiro em Cada Garfada com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp