Receita Solta

Mousse de Abacaxi: a Doçura Tropical em Sua Mesa

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Por

Master Receita Solta

Mousse de Abacaxi: a Doçura Tropical em Sua Mesa
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Mousse de Abacaxi: a Doçura Tropical em Sua Mesa

Ingredientes

Principal

  • 1 abacaxi médio cortado em cubos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • 1/2 xícara de água quente

Modo de Preparo

Principal

1

Hidrate a gelatina em pó na água quente e reserve.

2

Coloque no liquidificador o abacaxi, o leite condensado e o creme de leite.

3

Bata bem até a mistura ficar homogênea.

4

Adicione a gelatina já hidratada ao liquidificador e bata por mais 1 minuto.

5

Despeje a mistura em uma forma ou recipiente escolhido.

6

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.

7

Desenforme com cuidado, se desejar, e sirva gelado.

8

Decore com pedaços de abacaxi ou folhas de hortelã antes de servir.

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