Deliciosa Mousse de Abacaxi: Refrescância e Sabor em Cada Colher

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosa Mousse de Abacaxi: Refrescância e Sabor em Cada Colher
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Mousse de Abacaxi: Refrescância e Sabor em Cada Colher

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de abacaxi em pedaços (fresco ou em conserva)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Principal

1

Comece hidratando a gelatina em 1/2 xícara de água por 5 minutos.

2

Enquanto isso, coloque o abacaxi no liquidificador e bata até formar um purê.

3

Em uma panela, leve a gelatina hidratada ao fogo baixo até dissolver por completo.

4

Adicione o leite condensado e o creme de leite ao purê de abacaxi e misture bem.

5

Incorpore a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador, batendo novamente para misturar.

6

Despeje a mistura em uma forma de sobremesa e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.

7

Após firmar, desenforme com cuidado em um prato e decore com pedaços de abacaxi.

8

Sirva gelado e aproveite essa delícia!

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