Deliciosa Omelete de Espinafre para um Café da Manhã Perfeito

Em um bol, quebre os ovos e bata com um garfo até ficarem homogêneos.

Adicione o espinafre, a cebola, o queijo, sal e pimenta, misturando bem.

Unte a frigideira antiaderente com um pouco de azeite e leve ao fogo médio.

Quando a frigideira estiver quente, despeje a mistura de ovos e espinafre.

Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos ou até que as bordas comecem a firmar.

Com a espátula, levante as bordas da omelete, permitindo que a mistura líquida escorra para baixo.

Quando o centro estiver quase firme, dobre a omelete ao meio.

Deixe no fogo por mais 1 a 2 minutos até que o queijo derreta.