Omelete Perfeita: Receita Tradicional e Saborosa

RS

Por

Master Receita Solta

Omelete Perfeita: Receita Tradicional e Saborosa
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Omelete Perfeita: Receita Tradicional e Saborosa

Ingredientes

Principal

  • 4 ovos
  • 1/4 de xícara de leite
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 tomate picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Queijo a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma vasilha, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea.

2

Adicione a cebola e o tomate picados, temperando com sal e pimenta a gosto.

3

Aqueça a frigideira em fogo médio e derreta a manteiga.

4

Despeje a mistura de ovos na frigideira espalhando bem.

5

Deixe cozinhar por 3-4 minutos, até as bordas começarem a firmar.

6

Se desejar, adicione queijo por cima neste momento.

7

Dobre a omelete ao meio com a espátula e cozinhe por mais 2-3 minutos.

8

Retire do fogo e sirva imediatamente com uma salada fresca.

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