Receita de Panetone Caseiro Delicioso e Fácil

RS

Por

Master Receita Solta

Receita de Panetone Caseiro Delicioso e Fácil
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita de Panetone Caseiro Delicioso e Fácil

Ingredientes

Principal

  • 500g de farinha de trigo
  • 100g de açúcar
  • 10g de sal
  • 20g de fermento biológico fresco
  • 200ml de leite morno
  • 3 ovos
  • 150g de manteiga derretida
  • 200g de frutas cristalizadas
  • 100g de gotas de chocolate

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture o leite morno e o fermento até dissolver.

2

Adicione 100g de farinha de trigo e deixe descansar por 15 minutos para ativar o fermento.

3

Na batedeira, coloque a mistura do fermento, os ovos, o açúcar, o sal e a manteiga derretida.

4

Inicie a mistura e adicione a farinha restantes aos poucos até ficar homogêneo.

5

Incorpore as frutas cristalizadas e as gotas de chocolate na massa.

6

Transfira a massa para a forma de panetone untada e enfarinhada.

7

Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora em local aquecido até dobrar de volume.

8

Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por 60 minutos ou até dourar.

9

Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

10

Sirva e aproveite o seu panetone caseiro!

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