Receita Solta

Deliciosa Panqueca de Banana para o Café da Manhã

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Por

Master Receita Solta

Deliciosa Panqueca de Banana para o Café da Manhã
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Panqueca de Banana para o Café da Manhã

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 bananas maduras
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite (ou leite vegetal)
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

Principal

1

No liquidificador, bata a aveia até virar farinha.

2

Adicione as bananas, o ovo, o leite e o mel. Bata até ficar homogêneo.

3

Misture o fermento em pó e a pitada de sal.

4

Unte a frigideira com um pouco de óleo ou manteiga.

5

Despeje um pouco da massa na frigideira quente, formando um círculo.

6

Cozinhe até surgirem bolhas na superfície, cerca de 2-3 minutos.

7

Vire com a espátula e cozinhe por mais 1-2 minutos.

8

Repita até acabar a massa.

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