As Melhores Panquecas Americanas: Prontas em Minutos!

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Por

Master Receita Solta

As Melhores Panquecas Americanas: Prontas em Minutos!
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
As Melhores Panquecas Americanas: Prontas em Minutos!

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Prove a massa antes de cozinhar e ajuste o açúcar se preferir mais doce.
  • Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco mais de leite.
  • Experimente adicionar essência de baunilha para um sabor extra.
  • Mantenha as panquecas quentes no forno a 200°C enquanto termina de cozinhar as outras.
  • Para um toque de chocolate, adicione pedaços de chocolate à massa antes de cozinhar.

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.

2

À parte, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida.

3

Despeje a mistura líquida nos ingredientes secos e misture até incorporar.

4

Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.

5

Coloque uma concha da massa na frigideira, formando um círculo.

6

Cozinhe até aparecerem bolhas na superfície, depois vire e cozinhe o outro lado por mais alguns minutos.

7

Repita o processo até terminarem os ingredientes.

8

Sirva as panquecas quentes com mel, calda de maple ou frutas frescas.

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