Receita Solta

Delicioso Pão Chinês Bao: Uma Receita Irresistível

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Pão Chinês Bao: Uma Receita Irresistível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Pão Chinês Bao: Uma Receita Irresistível

Ingredientes

Principal

  • 450g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 250ml de água morna
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Recheio a gosto (carne, legumes, etc.)

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.

2

Adicione a água morna e o óleo, e misture bem até formar uma massa.

3

Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos.

4

Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.

5

Após a massa dobrar de volume, divida em porções e abra em círculos.

6

Adicione o recheio de sua preferência no centro e feche bem.

7

Coloque os pães em uma cesta de bambu ou steamer.

8

Cozinhe no vapor por 15 minutos.

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