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Pão Crescente de Manteiga Alho & Parmesão: Irresistível!

Name: Pão Crescente de Manteiga Alho & Parmesão: Irresistível!
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 tubo (340g) Massa folhada crescente refrigerada; 1/2 xícara (115g) Manteiga sem sal, derretida; 4 dentes grandes Alho, picados finamente; 1/2 xícara (50g) Queijo Parmesão ralado; 2 colheres de sopa Salsinha fresca, picada; 1/2 colher de chá Sal marinho; 1/4 colher de chá Pimenta-do-reino preta, moída na hora

A receita perfeita para transformar massa folhada em um acompanhamento gourmet com sabor de alho e queijo.

Por

Equipe Receita Solta

Pão Crescente de Manteiga Alho & Parmesão: Irresistível!

Preparo15 min

Cozimento30 min

Rendimento8 porções

DificuldadeFácil

Descubra como criar um pão irresistível com massa crescente, manteiga de alho e parmesão, fácil e pronto em minutos. Ideal para surpreender sem esforço.

Ingredientes

Ingredientes e Modo de Preparo

1 tubo (340g) Massa folhada crescente refrigerada
1/2 xícara (115g) Manteiga sem sal, derretida
4 dentes grandes Alho, picados finamente
1/2 xícara (50g) Queijo Parmesão ralado
2 colheres de sopa Salsinha fresca, picada
1/2 colher de chá Sal marinho
1/4 colher de chá Pimenta-do-reino preta, moída na hora

Modo de Preparo

Ingredientes e Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Forre uma assadeira média com papel manteiga.

Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida com o alho picado.

Abra cuidadosamente o tubo de massa folhada crescente e desenrole-a sobre uma superfície limpa, formando um retângulo único.

Espalhe metade da manteiga de alho sobre a massa. Polvilhe metade do queijo Parmesão e metade da salsinha. Dobre a massa ao meio no sentido do comprimento.

Corte a massa dobrada em cerca de 6 a 8 tiras iguais (2-3 cm de largura). Empilhe as tiras uma sobre a outra, alternando-as levemente.

Transfira a pilha de massa cuidadosamente para a assadeira preparada, posicionando-a como um "pão" retangular. Pincele o restante da manteiga de alho, polvilhe o Parmesão e a salsinha restantes, adicione sal e pimenta.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por 25-30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e cozido por completo.

Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir morno.