Receita Solta

Delicioso Pão de Batata Doce com Canela

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Pão de Batata Doce com Canela
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Pão de Batata Doce com Canela

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de batata doce cozida e amassada
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • Para um pão mais doce, adicione chocolate em pedaços à massa.
  • Use batata doce roxa para uma cor bonita e vibrante!
  • O tempo de forno pode variar, fique de olho para não queimar.
  • Armazene em um recipiente hermético para manter a umidade.
  • Experimente servir com manteiga ou cream cheese para um toque extra.

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180ºC.

2

Em uma tigela, misture a batata doce, o açúcar mascavo e o óleo até obter uma mistura homogênea.

3

Adicione os ovos um a um e continue batendo até incorporar bem.

4

Em outra tigela, peneire a farinha, a canela, o fermento e o sal.

5

Gradualmente, misture os ingredientes secos à mistura de batata doce, mexendo delicadamente.

6

Despeje a massa na forma de pão previamente untada.

7

Leve ao forno e asse por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.

8

Após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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