Receita Solta

Delicioso Pão de Linhaça: Nutrição e Sabor em Cada Fatia

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Pão de Linhaça: Nutrição e Sabor em Cada Fatia
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Pão de Linhaça: Nutrição e Sabor em Cada Fatia

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha de linhaça
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/4 xícara de óleo de girassol
  • 1 1/2 xícara de água morna

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de linhaça, o fermento, o sal e o açúcar.

2

Adicione o óleo e a água morna, misturando até obter uma massa homogênea.

3

Sove a massa por cerca de 10 minutos até que fique elástica.

4

Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixa crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.

5

Pré-aqueça o forno a 180ºC durante 10 minutos.

6

Depois que a massa crescer, desça-a e coloque na forma de pão untada.

7

Deixe descansar por mais 30 minutos.

8

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e ao bater no fundo produza um som oco.

9

Retire do forno, desenforme e deixe esfriar antes de cortar.

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