Receita Solta

O Delicioso Pão de Queijo Mineiro

RS

Por

Master Receita Solta

O Delicioso Pão de Queijo Mineiro
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
O Delicioso Pão de Queijo Mineiro

Ingredientes

Principal

  • 500g de polvilho doce
  • 250ml de leite
  • 100ml de óleo
  • 2 ovos
  • 200g de queijo Minas ralado
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.

3

Em um bowl, coloque o polvilho e o sal.

4

Despeje a mistura quente sobre o polvilho e misture bem com a colher.

5

Adicione os ovos um a um, misturando até incorporar bem.

6

Por fim, adicione o queijo Minas e mexa até a massa ficar homogênea.

7

Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas.

8

Coloque as bolinhas na assadeira forrada com papel manteiga.

9

Asse por aproximadamente 25 minutos ou até ficarem dourados.

10

Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

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