Receita Solta

Delicioso Pão de Leite com Mel para Adoçar Seu Dia

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Pão de Leite com Mel para Adoçar Seu Dia
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Pão de Leite com Mel para Adoçar Seu Dia

Ingredientes

Principal

  • 500g de farinha de trigo
  • 250ml de leite morno
  • 100g de mel
  • 1 ovo
  • 50g de manteiga derretida
  • 10g de sal
  • 10g de açúcar
  • 10g de fermento biológico seco

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture o leite morno com o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.

2

Adicione o mel, o ovo e a manteiga derretida à mistura.

3

Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o sal.

4

Adicione aos poucos a mistura líquida à farinha, amassando até formar uma massa homogênea.

5

Sove a massa por cerca de 10 minutos até que fique lisa e elástica.

6

Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano. Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.

7

Após o crescimento, modele a massa em formato de pão e coloque na forma untada.

8

Deixe descansar novamente por mais 30 minutos.

9

Preaqueça o forno a 180°C e asse por 30 a 35 minutos.

10

Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.

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