Receita Solta

Delicioso Pão de Milho Caseiro para seu Café da Manhã

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Pão de Milho Caseiro para seu Café da Manhã
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Pão de Milho Caseiro para seu Café da Manhã

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/4 de xícara de óleo
  • Para um pão mais úmido, adicione um pouco de iogurte à massa.
  • Cuidado para não misturar demais a massa; isso pode deixar o pão pesado.
  • Sirva com um chá ou café para um lanche perfeito.
  • Se preferir um sabor mais adocicado, aumente a quantidade de açúcar.
  • Quando armazenar, mantenha em um recipiente hermético para preservar a maciez.

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Em uma tigela, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

3

Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.

4

Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até que tudo esteja bem incorporado.

5

Despeje a massa na forma untada com óleo ou manteiga.

6

Asse no forno preaquecido por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado e, ao inserir um palito, ele saia limpo.

7

Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.

8

Sirva quente ou morno, acompanhado de sua manteiga ou requeijão favorito.

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